سوهان به عنوان یکی از شیرینیهای سنتی ایران، نه تنها در داخل کشور محبوبیت زیادی دارد، بلکه در بازارهای بینالمللی نیز جایگاه خاصی پیدا کرده است. کشورهای مختلفی از جمله عراق، امارات، ترکیه و برخی کشورهای اروپایی از واردکنندگان اصلی سوهان ایرانی هستند.
صادرات سوهان به دلیل کیفیت بالا، بستهبندی مناسب و طعم منحصربهفرد آن، در سالهای اخیر افزایش یافته است. با استفاده از روشهای مدرن بستهبندی و بازاریابی، این محصول توانسته است به عنوان یک شیرینی لوکس در بازارهای جهانی شناخته شود.
همچنین، گسترش تجارت الکترونیک و فروش آنلاین باعث شده است که مصرفکنندگان از نقاط مختلف دنیا بتوانند به راحتی سوهان ایرانی را تهیه کنند. این امر نه تنها به افزایش درآمد تولیدکنندگان کمک میکند، بلکه باعث معرفی فرهنگ وسنتهای ایرانی به جهانیان میشود
ترکیب شیرینی ملایم با بافت ترد و طعم خاص آن، سوهان را به یکی از محبوبترین خوراکیها در میان ایرانیان و گردشگران تبدیل کرده است.
به دلیل داشتن گلوکز طبیعی، مصرف سوهان میتواند انرژی زیادی به بدن بدهد، مخصوصاً برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند.
برای جلوگیری از نرم شدن یا خراب شدن سوهان، باید آن را در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید نگه داشت.